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とりあえず保存食&アレンジレシピ : 忙しい人、毎日、野菜を食べたい人の

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とりあえず保存食&アレンジレシピ : 忙しい人、毎日、野菜を食べたい人の

国立国会図書館請求記号
Y73-L1292
国立国会図書館書誌ID
025433041
資料種別
図書
著者
谷島せい子 著
出版者
主婦の友社
出版年
2014.6
資料形態
ページ数・大きさ等
127p ; 21cm
NDC
596
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資料詳細

要約等:

たとえばキャベツを一玉買ってロールキャベツを作ったけれど、3分の1個分余った……というときは、「とりあえず水煮して保存」など、食材ごとに適切な「とりあえず」保存法29種を紹介(干し大根、塩漬け白菜、かぼちゃのマッシュ、にんじんの塩ジャム、トマトのオイル漬け、れんこんピクルスなど)。わざわざ材料を買っ...

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書誌情報

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資料種別
図書
ISBN
978-4-07-294792-0
タイトルよみ
トリアエズ ホゾンショク アンド アレンジ レシピ : イソガシイ ヒト マイニチ ヤサイ オ タベタイ ヒト ノ
著者・編者
谷島せい子 著
著者標目
谷島, せい子, 1947- タニシマ, セイコ, 1947- ( 00709116 )典拠
出版年月日等
2014.6
出版年(W3CDTF)
2014
数量
127p