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和田由美の札幌この味が好きッ!

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和田由美の札幌この味が好きッ!

国立国会図書館請求記号
Y77-L2632
国立国会図書館書誌ID
025486933
資料種別
図書
著者
和田由美 著ほか
出版者
亜璃西社
出版年
2014.6
資料形態
ページ数・大きさ等
135p ; 21cm
NDC
673.97
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資料詳細

要約等:

朝日・道新・読売各紙で連載中の人気エッセイストが、ホントは教えたくないいい店53軒を紹介する札幌グルメガイド。40年余りにわたり飲食店を取材してきた著者が、いま本当に好きな店だけをセレクトした決定版。(提供元: 出版情報登録センター(JPRO))

著者紹介:

和田 由美 1949年北海道小樽市生まれ。エッセイスト。藤女子短大英文科卒。タウン情報誌「ステージガイド札幌」編集長を経て、ベストセラー『さっぽろ青春街図』を編集者として世に送り出す。1988年、亜璃西社を設立して代表取締役社長に。社業の傍ら、各紙誌に連載を持つエッセイストとしても活躍。著書に『北海...

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目次

  • 【春】~春眠マンプクを覚えず~

  • 料理屋K《土鍋鯛めし》

  • 蕎麦とお料理「ごん」《塩そば・塩梅》

  • 居酒屋「くさち」《かにだるま》

  • 邦寿し《握り寿司「そうや」》

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記録メディア

資料種別
図書
ISBN
978-4-906740-11-6
タイトルよみ
ワダ ユミ ノ サッポロ コノ アジ ガ スキッ
著者・編者
和田由美 著
藤倉孝幸 撮影
著者標目
和田, 由美, 1949- ワダ, ユミ, 1949- ( 00205241 )典拠
出版年月日等
2014.6
出版年(W3CDTF)
2014
数量
135p