脳年齢25歳!?佐藤可士和の頭が冴える食生活

• 資料種別: 図書
• ISBN: 978-4-8387-2678-3
• タイトル: 脳年齢25歳!?佐藤可士和の頭が冴える食生活
• タイトルよみ: ノウネンレイ ニジュウゴサイ サトウ カシワ ノ アタマ ガ サエル ショクセイカツ
• 著者・編者: 佐藤可士和 著
• 著者標目: 佐藤, 可士和, 1965- サトウ, カシワ, 1965- ( 00848815 )典拠
• 出版事項: 東京 : マガジンハウス
• 出版年月日等: 2014.6
• 出版年（W3CDTF）: 2014
• 数量: 111p
• 大きさ: 21cm
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• 件名標目: 食生活 ショクセイカツ ( 00572225 )典拠
• NDC9版: 569 : 非金属鉱物．土石採取業
• NDLC: EF27
• 対象利用者: 一般
• 入手条件・定価: 1200円
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: EF27-L248
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 025502637; http://id.ndl.go.jp/bib/025502637
• 全国書誌番号: 22445125
• トーハンMARC番号: 33111929
• 目録規則: 日本目録規則1987年版改訂版
• 整理区分コード: 111

• 要約等: 時代の空気をデザインという形で表現し続け、圧倒的な支持を受けてる佐藤可士和。彼の発想の原点はどこにあるのか？この疑問に「食」という観点から答えるのが本書である。脳年齢２５歳とういう驚異の検査結果をはじきだす、可士和式食のプロブラムとは？初公開の自宅キッチン＆こだわりの道具、食への興味の原点となったフ...
• 著者紹介: 佐藤 可士和 アートディレクター/クリエイティブディレクター 博報堂を経て「SAMURAI」設立。主な仕事に国立新美術館のシンボルマークデザイン、ユニクロ、楽天グループ、セブン-イレブンジャパン、今治タオルのブランドクリエイティブディレクション、「カップヌードルミュージアム」「ふじようちえん」のト...

目次

１　KITCHEN

食へのアプローチはまずキッチンから

機能性とデザインを厳選したら北欧デザイナーや業務用のグッズに

有次の銅鍋

ラ バーゼのキッチンツール