「泡」つまみ : シャンパン&スパークリングワインのおとも

• 資料種別: 図書
• ISBN: 978-4-06-299614-3
• タイトル: 「泡」つまみ : シャンパン&スパークリングワインのおとも
• タイトルよみ: アワ ツマミ : シャンパン アンド スパークリング ワイン ノ オトモ
• 著者・編者: 坂田阿希子 著
• シリーズタイトル: 講談社のお料理BOOK
• 著者標目: 坂田, 阿希子 サカタ, アキコ ( 00975932 )典拠
• 出版事項: 東京 : 講談社
• 出版年月日等: 2014.7
• 出版年（W3CDTF）: 2014
• 数量: 79p
• 大きさ: 21cm
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• NDC9版: 596 : 食品．料理
• NDLC: Y73
• 対象利用者: 一般
• 入手条件・定価: 1200円
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: Y73-L1476
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 025552181; http://id.ndl.go.jp/bib/025552181
• 全国書誌番号: 22434574
• トーハンMARC番号: 33122344
• 目録規則: 日本目録規則1987年版改訂版
• 整理区分コード: 115

• 要約等: お酒好きにはたまらない絶品・簡単おつまみ。このレシピがあれば、人気のシャンパン＆スパークリングワインもおしゃべりも弾みます！
• コレクション（個別）: リポジトリ収録資料
• 一般注記（コンテンツ）: 電子書籍
• 製作者: 講談社
• 製作年: 2014-09-05
• 記録形式: EPUB; フィックス
• 連携機関・データベース: 出版情報登録センター : 出版情報登録センター（JPRO）; https://jpro2.jpo.or.jp/
• JP-eコード: 0629961400100011000R

• 著者紹介: 坂田 阿希子 「ｓｔｕｄｉｏ ＳＰＯＯＮ」主宰。出版社勤務を経て、料理研究家アシスタントを務め、フランス料理店、フランス菓子店などでの修業後、独立。美味しいものを訪ねて、日本のみならず、世界中を巡るのが楽しみ。今年はインドとイタリアへ。現在は料理雑誌を中心に活躍中。お酒好きの仲間とともに、自宅で女子...

目次

みんなを招いて「泡つまみの会」
目次
シャンパン＆スパークリングワインのこと
［前菜］
［サラダ］
［ちょこっとメイン］
［デザート］