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第1章 官能評価の基本的な考え方と精度の高い試験デザインの設計手法
第1節 官能評価の基本的な考え方/ 3
はじめに/ 3
1. 官能検査と官能評価の概念/ 3
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関東
東京都立中央図書館
紙- 請求記号：
- 509.6-5880-2014
- 図書登録番号：
- 7104967835
九州
沖縄県立図書館
紙- 請求記号：
- 509.66-TE43
- 図書登録番号：
- 1007471616
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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- ISBN
- 978-4-86104-534-9
- タイトルよみ
- カンノウ ヒョウカ カツヨウ ノウハウ ・ カンカク ノ テイリョウカ ・ スウチカ シュホウ
- 著者・編者
- 寺田千春 企画編集
- 出版事項
- 出版年月日等
- 2014.6
- 出版年（W3CDTF）
- 2014
- 数量
- 552p