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つるかめ食堂 子が親に作りおくごはん : 親孝行レシピ

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つるかめ食堂 子が親に作りおくごはん : 親孝行レシピ

国立国会図書館請求記号
Y73-L1612
国立国会図書館書誌ID
025705278
資料種別
図書
著者
ベターホーム協会 編集
出版者
ベターホーム出版局
出版年
2014.9
資料形態
ページ数・大きさ等
127p ; 26cm
NDC
596
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資料詳細

要約等:

食事がおろそかになりがちな高齢の親のために、子が作りおく料理のレシピ集。高齢者が食べやすい調理のくふうを盛り込んでいます。(提供元: 出版情報登録センター(JPRO))

著者紹介:

ベターホーム協会 1963年創立。「心豊かな質の高い暮らし」を目指し、日本の家庭料理や暮らしの知恵を、 生活者の視点から伝えています。活動の中心である「ベターホームのお料理教室」では、 毎日の食事作りに役立つ調理技術とともに、食品の栄養、健康に暮らすための知識、 環境に配慮した知恵などをわかりやすく...

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目次

  • <親に作りおく食の基本>

  • 元気な親でいてもらうために

  • つるかめさんの 親のための食事作り6か条

  • つるかめさんの親の 毎日食べたい食品

  • つるかめさんの親が 食べやすいクッキング

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書誌情報

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資料種別
図書
ISBN
978-4-904544-34-1
タイトルよみ
ツルカメ ショクドウ コ ガ オヤ ニ ツクリオク ゴハン : オヤコウコウ レシピ
著者・編者
ベターホーム協会 編集
著者標目
ベターホーム協会 ベター ホーム キョウカイ ( 00277177 )典拠
出版年月日等
2014.9
出版年(W3CDTF)
2014
数量
127p