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「パッソアパッソ」有馬邦明の素材のおいしさを引き出すイタリアン : 身近な食材からジビエまで。日本の旬を丸ごと生かす

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「パッソアパッソ」有馬邦明の素材のおいしさを引き出すイタリアン : 身近な食材からジビエまで。日本の旬を丸ごと生かす

国立国会図書館請求記号
Y73-L1702
国立国会図書館書誌ID
025803382
資料種別
図書
著者
有馬邦明 著
出版者
誠文堂新光社
出版年
2014.10
資料形態
ページ数・大きさ等
159p ; 26cm
NDC
596.23
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資料種別
図書
ISBN
978-4-416-61436-5
タイトルよみ
パッソ ア パッソ アリマ クニアキ ノ ソザイ ノ オイシサ オ ヒキダス イタリアン : ミジカ ナ ショクザイ カラ ジビエ マデ ニホン ノ シュン オ マルゴト イカス
著者・編者
有馬邦明 著
著者標目
有馬, 邦明, 1972- アリマ, クニアキ, 1972- ( 001184215 )典拠
出版年月日等
2014.10
出版年(W3CDTF)
2014
数量
159p