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日本の料理 : はじめてでもかんたん! (あっというまにできるおいしいレシピ)

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日本の料理 : はじめてでもかんたん!

(あっというまにできるおいしいレシピ)

国立国会図書館請求記号
Y1-N14-L410
国立国会図書館書誌ID
025840032
資料種別
図書
著者
中津川かおり 著
出版者
国土社
出版年
2014.10
資料形態
ページ数・大きさ等
47p ; 28cm
NDC
596.21
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資料詳細

あらすじ:

たきこみごはん、肉じゃが、とん汁、茶わんむし、しょうがやき、酢のもの他。道具、材料、切り方など解説付。(提供元: 日本図書館協会)世界遺産でもある和食の基本のつくり方とレシピを紹介。マナーなど大事な知識も学べる、食育にもふさわしい一冊です。...

要約等:

子ども向けに、料理の基本を簡単にわかりやすく、けれど、しっかりとおさえたシリーズ。『日本の料理』では、世界遺産でもある和食の(提供元: 出版情報登録センター(JPRO))

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書誌情報

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資料種別
図書
ISBN
978-4-337-28001-4
タイトルよみ
ニホン ノ リョウリ : ハジメテ デモ カンタン
著者・編者
中津川かおり 著
著者標目
中津川, かおり ナカツガワ, カオリ ( 001164144 )典拠
出版事項
出版年月日等
2014.10
出版年(W3CDTF)
2014