順天堂医院のおいしい肝臓病レシピ : 組み合わせ自由自在300レシピ : 大文字レシピで見やすい!

• 資料種別: 図書
• ISBN: 978-4-07-298318-8
• タイトル: 順天堂医院のおいしい肝臓病レシピ : 組み合わせ自由自在300レシピ : 大文字レシピで見やすい!
• タイトルよみ: ジュンテンドウ イイン ノ オイシイ カンゾウビョウ レシピ : クミアワセ ジユウ ジザイ サンビャク レシピ : オオモジ レシピ デ ミヤスイ
• 著者・編者: 渡辺純夫, 渡邉威仁 監修; 大越郷子 料理; 主婦の友社 編
• シリーズタイトル: 実用No.1
• 著者標目: 大越, 郷子 オオコシ, サトコ ( 01030783 )典拠
• 出版事項: 東京 : 主婦の友社
• 出版年月日等: 2014.12
• 出版年（W3CDTF）: 2014
• 数量: 207p
• 大きさ: 26cm
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• NDC9版: 493.47 : 内科学
• NDLC: Y75
• 対象利用者: 一般
• 書誌注記: 索引あり
• 入手条件・定価: 1500円
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: Y75-L2714
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 025871996; http://id.ndl.go.jp/bib/025871996
• 全国書誌番号: 22489432
• トーハンMARC番号: 33176271
• 目録規則: 日本目録規則1987年版改訂版
• 整理区分コード: 115

• 要約等: ウイルス性肝炎や脂肪肝をはじめとする肝臓病の患者さんにとって重要なのは、食生活を改善し、肝臓機能の悪化を防ぐことです。そこで必要になってくるのが食事療法。本書は肝臓病の悪化を防ぎ、改善する食事療法に不可欠な、バランスのよい献立作りのためのレシピ集です。本書では良質なタンパク質をしっかりとれる主菜を「...