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The encyclopædia of practical cookery : a complete dictionary of all pertaining to the art of cookery and table service 2-1 (N-SERV) (Athena sources in consumer culture)

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The encyclopædia of practical cookery : a complete dictionary of all pertaining to the art of cookery and table service. 2-1 (N-SERV)

(Athena sources in consumer culture)

国立国会図書館請求記号
EF27-B260
国立国会図書館書誌ID
025895555
資料種別
図書
著者
edited by Theodore Francis Garrett
出版者
Athena Press
出版年
2014
資料形態
ページ数・大きさ等
432p ; 31cm
NDC
-
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書誌情報

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資料種別
図書
ISBN(セット)
978-4-86340-188-4 (set)
巻次・部編番号
2-1 (N-SERV)
著者・編者
edited by Theodore Francis Garrett
シリーズタイトル
出版年月日等
2014
出版年(W3CDTF)
2014