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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- ISBN
- 978-4-88193-016-8
- タイトルよみ
- ホッカイドウ フード マイスター : ホッカイドウ フード マイスター ケンテイ コウシキ テキスト : ホッカイドウ オ シロウ 、 マナボウ 、 ツタエヨウ 。
- 巻次・部編番号
- 平成23年度版
- 著者・編者
- 札幌商工会議所 編
- 出版事項
- 出版年月日等
- 2011.7
- 出版年（W3CDTF）
- 2011
- 数量
- 210p