太らないのは、どっち!?

• 資料種別: 図書
• ISBN: 978-4-413-21033-1
• タイトル: 太らないのは、どっち!?
• タイトルよみ: フトラナイ ノワ ドッチ
• 著者・編者: 安中千絵 著
• シリーズタイトル: 青春新書PLAY BOOKS ; P-1033
• 著者標目: 安中, 千絵 アンナカ, チエ ( 001106406 )典拠
• 出版事項: 東京 : 青春出版社
• 出版年月日等: 2015.2
• 出版年（W3CDTF）: 2015
• 数量: 186p
• 大きさ: 18cm
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• NDC9版: 498.583 : 衛生学．公衆衛生．予防医学
• NDLC: Y75
• 対象利用者: 一般
• 書誌注記: 文献あり 索引あり
• 入手条件・定価: 980円
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: Y75-L3064
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 026049722; http://id.ndl.go.jp/bib/026049722
• 全国書誌番号: 22529438
• トーハンMARC番号: 33212407
• 目録規則: 日本目録規則1987年版改訂版
• 整理区分コード: 115

• 要約等: とんかつＶＳ唐揚げ、ショートケーキＶＳチーズケーキ…太らないのはどっち？ 外食の人気メニューを中心にさまざまな食品をとりあげ、２択のクイズ形式で、どちらを食べれば太りにくいかを紹介する。（提供元: サピエ図書館資料検索）
• 著者紹介: 安中千絵 管理栄養士。女子栄養大学栄養学部卒業後、東京都立大学大学院修士課程修了。株式会社タニタなどを経て独立。現在、企業の食・健康事業のコンサルティングや、メディアの栄養情報の監修・情報提供、執筆、講演等を中心に活動中。（提供元: 出版情報登録センター（JPRO））