Growing local : case studies on local food supply chains

• 資料種別: 図書
• ISBN: 9780803254855 (cloth alk. paper); 0803254857 (cloth alk. paper); 080325816X; 9780803258167; 0803258194; 9780803258198; 080325699X; 9780803256996
• ISBN（エラーコード）: 9780803258167 (epub); 9780803258198 (mobi); 9780803256996 (pdf)
• タイトル: Growing local : case studies on local food supply chains
• 著者・編者: edited by Robert P. King, Michael S. Hand, and Miguel I. Gómez.
• シリーズタイトル: Our sustainable future
• タイトル標目: Our sustainable future.
• 著者標目: King, Robert Philip, 1950-; Hand, Michael S. (Michael Stephen), 1977-; Gómez, Miguel I.
• 出版事項: Lincoln : University of Nebraska Press (出版)
• 出版年月日等: [2014]; 著作権日付 : ©2014
• 出版年（W3CDTF）: 2014
• 数量: xi, 365 pages
• 形態の詳細: illustrations, maps
• 大きさ: 24 cm.
• 出版地（国名コード）: US
• 本文の言語コード: eng
• ジャンル・形式用語: Case studies.
• 表現種別: text
• 機器種別: unmediated
• キャリア種別: volume
• 件名標目: Food supply--United States--Case studies.; Local foods--United States--Case studies.; Food supply.; Local foods.; United States.
• LCC: HD9005
• DDC: 338.1/973
• NDLC: DM191
• 対象利用者: 一般
• 書誌注記: Includes bibliographical references and index.
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: DM191-B32
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 026088641; http://id.ndl.go.jp/bib/026088641
• LC control number: 2014024550; https://lccn.loc.gov/2014024550
• OCLC番号: 883207061; https://www.worldcat.org/oclc/883207061
• 目録規則: RDA
• 整理区分コード: 211

• 内容細目: Part 1. Understanding local food systems from a supply chain perspective. From farms to consumers: an introduction to supply chains for local foods / ...