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目次
1章 驚くべき「ごま」の効能、現代人にとって最高の健康食(ごまは、体の老化やがんの発生を防いでくれます
ごま油は、善玉コレステロールを増やしてくれます ほか)
2章 ゴマリグナン(セサミン)こそ"不老長寿"効果の源(「ゴマリグナン(セサミン)」は肝機能を高めます
「ゴマリグナン」はアルコール解毒に力を発揮します ほか)
3章 ごまはビタミン・ミネラルの宝庫(ごまは、動脈硬化や心臓病を予防します
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- 資料種別
- 図書
- ISBN
- 978-4-341-13241-5
- タイトルよみ
- ケンコウ ダイイチ ゴマ オ タベテ ナガイキ : ゴマ ワ チョウジュショク ビタミン ミネラル ノ ホウコ : オススメ レシピ ベスト サンジュウ カドヤ セイユ
- 著者・編者
- 小林貞作 著生活情報研究会 編集協力
- 著者標目
- 小林, 貞作, 1921- コバヤシ, テイサク, 1921- ( 00160047 )典拠
- 出版事項
- 出版年月日等
- 2015.3
- 出版年(W3CDTF)
- 2015
- 数量
- 122p 図版16p