遺伝子組換えは農業に何をもたらすか : 世界の穀物流通と安全性

• 資料種別: 図書
• ISBN: 978-4-623-07303-0
• タイトル: 遺伝子組換えは農業に何をもたらすか : 世界の穀物流通と安全性
• タイトルよみ: イデンシ クミカエ ワ ノウギョウ ニ ナニ オ モタラスカ : セカイ ノ コクモツ リュウツウ ト アンゼンセイ
• 著者・編者: 椎名隆, 石崎陽子, 内田健, 茅野信行 著
• シリーズタイトル: シリーズ・いま日本の「農」を問う ; 5
• 著者標目: 椎名, 隆 シイナ, タカシ ( 01124145 )典拠; 石崎, 陽子 イシザキ, ヨウコ ( 01233381 )典拠; 内田, 健 ウチダ, タケシ ( 001198608 )典拠
• 出版事項: 京都 : ミネルヴァ書房
• 出版年月日等: 2015.3
• 出版年（W3CDTF）: 2015
• 数量: 338,4p
• 大きさ: 20cm
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• 件名標目: 遺伝子組み換え作物 イデンシクミカエサクモツ ( 01051774 )典拠; 穀物取引 コクモツトリヒキ ( 00566381 )典拠
• NDC9版: 615.21 : 作物栽培．作物学
• NDLC: RB31
• 対象利用者: 一般
• 書誌注記: 索引あり
• 入手条件・定価: 2800円
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: RB31-L20
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 026223141; http://id.ndl.go.jp/bib/026223141
• 全国書誌番号: 22552802
• トーハンMARC番号: 33237046
• 目録規則: 日本目録規則1987年版改訂版
• 整理区分コード: 111

• 内容細目: 遺伝子組換え農業の可能性と課題 / 椎名隆, 石崎陽子 著遺伝子組換え作物をどう理解するか / 内田健 著流通とマーケティングを支える穀物メジャー / 茅野信行 著...
• 要約等: トウモロコシ・小麦・大豆の現在とは。遺伝子組換え技術をめぐり安全性の問題から輸入や普及の現状まで、実証的に考える。（提供元: 出版情報登録センター（JPRO））
• 著者紹介: 椎名 隆 2015年3月現在京都府立大学大学院生命環境科学研究科教授石崎 陽子 2015年3月現在京都府立大学大学院生命環境科学研究科教室実験補助員内田 健 2015年3月現在日本モンサント株式会社広報部...

目次

刊行にあたって

第１章　遺伝子組換え農業の可能性と課題（椎名　隆・石崎陽子）

——研究者からのメッセージ

１ バイオテクノロジーの講義

２ 遺伝子組換え農業の現状