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山菜王国 : おいしい日本菜生ビジネス ([コミュニティ・ブックス]. 農と食の王国シリーズ)

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山菜王国 : おいしい日本菜生ビジネス

([コミュニティ・ブックス]. 農と食の王国シリーズ)

国立国会図書館請求記号
DM553-L8
国立国会図書館書誌ID
026226934
資料種別
図書
著者
中村信也, 炭焼三太郎 監修ほか
出版者
日本地域社会研究所
出版年
2015.3
資料形態
ページ数・大きさ等
194p ; 21cm
NDC
657.86
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資料詳細

内容細目:

山菜王国を全国に / 炭焼三太郎 著薬膳料理の楽しみ / 中村信也 著食の王国は自然がつくる / 赤木道紘 著...

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書誌情報

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資料種別
図書
ISBN
978-4-89022-157-8
タイトルよみ
サンサイ オウコク : オイシイ ニホン サイセイ ビジネス
著者・編者
中村信也, 炭焼三太郎 監修
ザ・コミュニティ 編
著者標目
中村, 信也 ナカムラ, ノブヤ ( 01063171 )典拠
炭焼, 三太郎, 1946- スミヤキ, サンタロウ, 1946- ( 00960015 )典拠
ザコミュニティ ザ コミュニティ ( 001135456 )典拠
出版年月日等
2015.3
出版年(W3CDTF)
2015