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糖尿病作って食べて学べるレシピ : 療養指導にすぐに使える糖尿病食レシピ集&資料集

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糖尿病作って食べて学べるレシピ : 療養指導にすぐに使える糖尿病食レシピ集&資料集

国立国会図書館請求記号
SC311-L130
国立国会図書館書誌ID
026267112
資料種別
図書
著者
植木彬夫 監修ほか
出版者
医学書院
出版年
2015.3
資料形態
ページ数・大きさ等
166p ; 26cm
NDC
493.123
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資料詳細

要約等:

管理栄養士が教える! "糖尿病食を作って食べて学べる"レシピ集&資料集 西東京臨床糖尿病研究会での長年の調理実習のレシピ、一般開業医への管理栄養士紹介事業での資料をまとめた1冊。美味しく楽しく満足のいくレシピと医療者が食事指導・栄養相談に使える具体的でわかりやすい資料が満載。(提供元: 出版情報登録...

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書誌情報

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資料種別
図書
ISBN
978-4-260-02107-4
タイトルよみ
トウニョウビョウ ツクッテ タベテ マナベル レシピ : リョウヨウ シドウ ニ スグ ニ ツカエル トウニョウビョウショク レシピシュウ アンド シリョウシュウ
著者・編者
植木彬夫 監修
髙村宏, 飯塚理恵, 髙井尚美, 土屋倫子, 中野貴世 編集
著者標目
植木, 彬夫 ウエキ, アキオ ( 001201396 )典拠
高村, 宏, 1954- タカムラ, ヒロシ, 1954- ( 00657315 )典拠
飯塚, 理恵 イイズカ, リエ ( 001201400 )典拠
髙井, 尚美 タカイ, ナオミ ( 001201401 )典拠
出版年月日等
2015.3
出版年(W3CDTF)
2015
数量
166p