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高野山の精進料理 : 歴史が紡ぎ出す至高の美味を家庭で味わう 新版

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高野山の精進料理 : 歴史が紡ぎ出す至高の美味を家庭で味わう

新版

国立国会図書館請求記号
EF27-L373
国立国会図書館書誌ID
026270040
資料種別
図書
著者
高野山真言宗総本山金剛峯寺 監修
出版者
学研パブリッシング
出版年
2015.4
資料形態
ページ数・大きさ等
119p ; 25cm
NDC
596.21
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資料に関する注記

一般注記:

初版: 学研 2005年刊

資料詳細

要約等:

2015年開創1200年を迎える高野山真言宗。そのこころを余すところなく伝える「高野山の精進料理」の膳・料理を紹介。(提供元: 出版情報登録センター(JPRO))

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書誌情報

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資料種別
図書
ISBN
978-4-05-800456-2
タイトルよみ
コウヤサン ノ ショウジン リョウリ : レキシ ガ ツムギダス シコウ ノ ビミ オ カテイ デ アジワウ
著者・編者
高野山真言宗総本山金剛峯寺 監修
新版
著者標目
金剛峯寺 (和歌山県高野町) コンゴウブジ (ワカヤマケン コウヤマチ) ( 00288818 )典拠
出版年月日等
2015.4
出版年(W3CDTF)
2015