조선시대 김치의 탄생 : 조선시대 김치문화 성립과 김치식속의 다면성 연구 (민속원 아르케북스 = Minsokwon archebooks ; 007)

조선시대 김치의 탄생 : 조선시대 김치문화 성립과 김치식속의 다면성 연구 = Roots of Joseon dynasty kimchi : a deep, wide study of culture, cuisine and folklore

(민속원 아르케북스 = Minsokwon archebooks ; 007)

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資料種別: 図書
ISBN: 9788928504343
ISBN（セット）: 9788928503599 (set)
タイトル: 조선시대 김치의 탄생 : 조선시대 김치문화 성립과 김치식속의 다면성 연구
著者・編者: 박채린 지음
シリーズタイトル: 민속원 아르케북스 = Minsokwon archebooks ; 007
著者標目: 박, 채린 (朴彩麟)
出版事項: 서울 : 민속원
出版年月日等: 2013.3
出版年（W3CDTF）: 2013
数量: 360p
大きさ: 24cm
並列タイトル等: Roots of Joseon dynasty kimchi : a deep, wide study of culture, cuisine and folklore
その他のタイトル（翻訳タイトル）: jpn : 朝鮮時代キムチの誕生 : 朝鮮時代キムチ文化成立とキムチ食の中の多面性研究
出版地（国名コード）: KR
本文の言語コード: kor
NDLC: EF27
対象利用者: 一般
一般注記: 漢字タイトル: 朝鮮時代沈菜의 誕生
書誌注記: 文献あり
索引あり
入手条件・定価: 30000원
所蔵機関: 国立国会図書館
請求記号: EF27-K71
連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書
https://ndlsearch.ndl.go.jp
書誌ID（NDLBibID）: 026275129
http://id.ndl.go.jp/bib/026275129
目録規則: 日本目録規則1987年版改訂版
整理区分コード: 511