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応用栄養学実習 : ケーススタディーで学ぶ栄養マネジメント 改訂

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応用栄養学実習 : ケーススタディーで学ぶ栄養マネジメント

改訂

国立国会図書館請求記号
EG257-L175
国立国会図書館書誌ID
026276854
資料種別
図書
著者
五関正江, 小林三智子 編著ほか
出版者
建帛社
出版年
2015.3
資料形態
ページ数・大きさ等
201p ; 26cm
NDC
498.55
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資料詳細

要約等:

新食事摂取基準に対応。演習活用例を収載(提供元: 出版情報登録センター(JPRO))

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書誌情報

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資料種別
図書
ISBN
978-4-7679-0519-8
タイトルよみ
オウヨウ エイヨウガク ジッシュウ : ケース スタディー デ マナブ エイヨウ マネジメント
著者・編者
五関正江, 小林三智子 編著
旭久美子, 池田尚子, 曽我部夏子, 三浦綾子, 柳沢香絵 共著
改訂
著者標目
五関, 正江 ゴセキ, マサエ ( 01228853 )典拠
小林, 三智子 コバヤシ, ミチコ ( 01067213 )典拠
旭, 久美子, 1955- アサヒ, クミコ, 1955- ( 01228858 )典拠
池田, 尚子 イケダ, タカコ ( 01228862 )典拠
曽我部, 夏子 ソガベ, ナツコ ( 01228860 )典拠
出版事項
出版年月日等
2015.3
出版年(W3CDTF)
2015