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1. 家庭・自宅での料理状況:20代以下の単身男性、半数が「家庭・自宅で料理をする」/ 4
2.-1 買い物・料理についての意識:「包丁の扱い」、苦手が増加/ 5
2.-2 料理についての意識:「生鮮食材選びにこだわる」、70代以上7割超/ 6
2.-3 料理についての意識:「自分は手作り派だと思う」、単身女性で減少傾向/ 7
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