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目次
序
第1章 小売店舗における人時生産性の規定要因 食品スーパーを事例として
1.1 はじめに
1.2 サービス生産と小売業
1.3 食品スーパーの生産性
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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- ISBN
- 978-4-86283-192-7
- タイトルよみ
- コウリ マーケティング ケンキュウ ノ ニュー フロンティア
- 著者・編者
- 中西正雄, 石淵順也, 井上哲浩, 鶴坂貴恵 編著
- 著者標目
- 中西, 正雄, 1936- ナカニシ, マサオ, 1936- ( 00137730 )典拠
- 出版事項
- 出版年月日等
- 2015.3
- 出版年(W3CDTF)
- 2015
- 数量
- 290p