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台所薬膳 : 身近な食べ物一三五種の薬効を活かす : おいしく食べて体に効く

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台所薬膳 : 身近な食べ物一三五種の薬効を活かす : おいしく食べて体に効く

国立国会図書館請求記号
Y75-L3472
国立国会図書館書誌ID
026310814
資料種別
図書
著者
伊田喜光, 根本幸夫 監修ほか
出版者
万来舎
出版年
2015.4
資料形態
ページ数・大きさ等
351p ; 21cm
NDC
498.583
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資料詳細

要約等:

病気にならない食べ方、病気を治す食べ方がわかる!風邪にネギのスープ、冷え性にショウガ湯、便秘にはチンゲンサイが効く!食べ物にはさまざまな薬効があります。その薬効を効率よく活かして生活に取り入れたのが「薬膳」です。なんとなく体の調子が悪い、風邪をひいた、などというときに試してみてください。症状が改善す...

著者紹介:

伊田 喜光 薬学博士、横浜薬科大学教授。1964年九州大学医学部薬学科卒業。九州大学薬学部助手、昭和大学薬学部教授を経て2006年横浜薬科大学薬学部教授に就任。横浜薬科大学漢方和漢薬調査研究センター長、教授。昭和大学名誉教授。漢方和漢薬調査研究審議会評議員会議長。一般社団法人日本漢方連盟顧問。著書に...

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書誌情報

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資料種別
図書
ISBN
978-4-901221-88-7
タイトルよみ
ダイドコロ ヤクゼン : ミジカ ナ タベモノ ヒャクサンジュウゴシュ ノ ヤッコウ オ イカス : オイシク タベテ カラダ ニ キク
著者・編者
伊田喜光, 根本幸夫 監修
大石雅子, 金森養斉, 金森恵喜子, 西島啓晃, 古尾谷不二, 古尾谷奈美 著
著者標目
大石, 雅子 オオイシ, マサコ ( 01195047 )典拠
出版事項
出版年月日等
2015.4
出版年(W3CDTF)
2015
数量
351p