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栄養学の基本がまるごとわかる事典 : 決定版

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栄養学の基本がまるごとわかる事典 : 決定版

国立国会図書館請求記号
SC87-L62
国立国会図書館書誌ID
026334320
資料種別
図書
著者
足立香代子 監修
出版者
西東社
出版年
2015.6
資料形態
ページ数・大きさ等
239p ; 21cm
NDC
498.55
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資料に関する注記

一般注記:

最新版「日本人の食事摂取基準」に対応!

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目次

  • 【目次】

  • PART1 おさえておきたい5大栄養トピックス

  • PART2 栄養学のための基礎データ

  • PART3 栄養学の基本とライフステージ別栄養学

  • PART4 栄養素の働き

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デジタル

資料種別
図書
ISBN
978-4-7916-2288-7
タイトルよみ
エイヨウガク ノ キホン ガ マルゴト ワカル ジテン : ケッテイバン
著者・編者
足立香代子 監修
著者標目
足立, 香代子, 1948- アダチ, カヨコ, 1948- ( 00371645 )典拠
出版事項
出版年月日等
2015.6
出版年(W3CDTF)
2015
数量
239p