ほめられレシピ : おかず、おつまみ、おもてなしに使える素材ひとつの華やかレシピ

• 資料種別: 図書
• ISBN: 978-4-391-14673-8
• タイトル: ほめられレシピ : おかず、おつまみ、おもてなしに使える素材ひとつの華やかレシピ
• タイトルよみ: ホメラレ レシピ : オカズ オツマミ オモテナシ ニ ツカエル ソザイ ヒトツ ノ ハナヤカ レシピ
• 著者・編者: 浅妻千映子 [著]
• 著者標目: 浅妻, 千映子, 1972- アサズマ, チエコ, 1972- ( 00814848 )典拠
• 出版事項: 東京 : 主婦と生活社
• 出版年月日等: 2015.6
• 出版年（W3CDTF）: 2015
• 数量: 112p
• 大きさ: 21cm
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• NDC9版: 596 : 食品．料理
• NDLC: Y73
• 対象利用者: 一般
• 書誌注記: 索引あり
• 入手条件・定価: 1300円
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: Y73-L2340
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 026369999; http://id.ndl.go.jp/bib/026369999
• 全国書誌番号: 22575895
• トーハンMARC番号: 33275430
• 目録規則: 日本目録規則1987年版改訂版
• 整理区分コード: 115

• 要約等: 数々のレストランを食べ歩き、フードジャーナリストとして活躍する浅妻千映子さん。料理人やグルメ批評家など、食通たちをうならせ、ほめられてきた料理は、手間がかかったように見えて実は簡単。見た時、食べた時におもわず気分が上がるものばかりです。面倒な手間は一切なし。ミキサーやフードプロセッサー、オーブンも使...

目次

1 ささっと作れる自慢のレシピ

2 時間がたってもおいしい作り置きレシピ

3 歓声が上がる！　肉・魚レシピ

4 〆のごはん・麺レシピ

5 大人も喜ぶデザート