Food and urbanism : the convivial city and a sustainable future

• 資料種別: 図書
• ISBN: 9780857854520 (hardback); 9780857854537 (paperback)
• ISBN（エラーコード）: 9781472520968 (epdf)
• タイトル: Food and urbanism : the convivial city and a sustainable future
• 著者・編者: Susan Parham.
• 著者標目: Parham, Susan.
• 出版事項: London : Bloomsbury Academic (出版); New York, NY : Bloomsbury Academic (出版)
• 出版年月日等: 2015.
• 出版年（W3CDTF）: 2015
• 数量: ix, 362 pages
• 形態の詳細: illustrations
• 大きさ: 24 cm
• 出版地（国名コード）: GB
• 本文の言語コード: eng
• 表現種別: text
• 機器種別: unmediated
• キャリア種別: volume
• 件名標目: Sustainable urban development.; Food--Social aspects.; Sociology, Urban.; City planning.; SOCIAL SCIENCE / Agriculture & Food.; ARCHITECTURE / Urban & Land Use Planning.; SOCIAL SCIENCE / Sociology / General.; SOCIAL SCIENCE / Human Geography.
• LCC: HT241
• DDC: 307.1/16
• NDLC: EC121
• 対象利用者: 一般
• 書誌注記: Includes bibliographical references (pages 279-351) and index.
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: EC121-B170
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 026383173; http://id.ndl.go.jp/bib/026383173
• LC control number: 2014037317; https://lccn.loc.gov/2014037317
• 目録規則: RDA
• 整理区分コード: 211

• 内容細目: Machine generated contents noteDedicationPrefaceAcknowledgementsList of IllustrationsIntroduction: Food and Urbanism: the Convivial City and Sustainab...
• 要約等: "Cities are now home to over fifty per cent of the world's population, but the contribution of food to shaping cities is often overlooked. Food matter...