ポップオーバーレシピ : いちばんおいしい! (KAWADE夢ムック. 実用シリーズ)
ポップオーバーレシピ = THE VERY BEST OF POPOVERS : いちばんおいしい!
(KAWADE夢ムック. 実用シリーズ)
- 国立国会図書館請求記号
- Y94-L21001
- 国立国会図書館書誌ID
- 026414934
資料詳細
要約等：
- 外はカリッ＆中はモチッ、やみつき食感のポップオーバー。身近な材料や健康素材で、生地バリエ自由自在！生地の配合早見表つき。（提供元: 出版情報登録センター（JPRO））
著者紹介：
- 柳瀬 久美子 料理家。レストランや洋菓子店での修行を経て渡仏。エコール・リッツ・エスコフィエでディプロマを取得。帰国後独立し、書籍や雑誌、広告などで幅広く活躍中。自宅にて料理教室とお菓子教室を主宰。著書多数。（提供元: 出版情報登録センター（JPRO））
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北日本
札幌市中央図書館
紙- 請求記号：
- 596/ﾔ/
- 図書登録番号：
- 2410295519
青森県立図書館
紙- 請求記号：
- 596.63-ﾔﾅｾ*ｸ
- 図書登録番号：
- 10214666175
秋田県立図書館
紙- 請求記号：
- 596.6/ﾔｲ/
- 図書登録番号：
- 123477176
関東
さいたま市立中央図書館
紙- 請求記号：
- 596.63 ﾔﾅ
- 図書登録番号：
- 27100438533
横浜市立図書館
紙- 請求記号：
- 596.6
- 図書登録番号：
- 2054279526
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- 資料種別
- 図書
- ISBN
- 978-4-309-97862-8
- タイトルよみ
- ポップオーバー レシピ
- 著者・編者
- 柳瀬久美子 著
- シリーズタイトル
- 出版事項
- 出版年月日等
- 2015.6
- 出版年（W3CDTF）
- 2015
- 数量
- 63p