東京の老舗を食べる : 予算5000円以内!

• 資料種別: 図書
• ISBN: 978-4-7505-1449-9
• タイトル: 東京の老舗を食べる : 予算5000円以内!
• タイトルよみ: トウキョウ ノ シニセ オ タベル : ヨサン ゴセンエン イナイ
• 著者・編者: 安原眞琴 文・写真
• 著者標目: 安原, 眞琴, 1967- ヤスハラ, マコト, 1967- ( 00910993 )典拠
• 出版事項: 東京 : 亜紀書房
• 出版年月日等: 2015.6
• 出版年（W3CDTF）: 2015
• 数量: 203p
• 大きさ: 19cm
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• 件名標目: 料理店--東京都 リョウリテン トウキョウト ( 00975836 )典拠
• NDC9版: 673.97 : 商業経営．商店
• NDLC: DH475
• 対象利用者: 一般
• 一般注記: 画: 冨永祥子
• 入手条件・定価: 1600円
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: DH475-L528
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 026493523; http://id.ndl.go.jp/bib/026493523
• 全国書誌番号: 22603254
• トーハンMARC番号: 33297567
• 目録規則: 日本目録規則1987年版改訂版
• 整理区分コード: 111

• 要約等: 予算5000円以内！接待に、親孝行に、夫婦水入らずのデートにもちろん、普段使いののランチにも――ちょっと贅沢な時間を過ごせる、とっておきの東京の老舗飲食店25店をご紹介！単なるグルメ本ではなく、お店の歴史や食材についてのうんちくを語りながら、「文化としての老舗」の味わい方も指南する、新しい名店ガイド...
• 著者紹介: 安原 真琴 東京生まれ。文学博士。専門は江戸文学、映像制作。老舗サイト「東京老舗ガイド」運営。著書に、『『扇の草子』の研究―遊びの芸文』(ぺりかん社)など。（提供元: 出版情報登録センター（JPRO））