資料詳細
要約等：
- 栄養カウンセリングを行うための基礎とスキルを，グループワークやロールプレイングなどを通じて，段階的かつ効果的に身につけることができるように構成．「III 栄養カウンセリングの実践編：応用」には，臨場感あふれる，ライフステージ別および臨床栄養の事例の課題を掲載．当事者になったような気持ちで臨め，教育，...
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目次
Ⅰ．栄養カウンセリングの理論編
１章 栄養カウンセリングの概要
１. 栄養カウンセリングの定義
２. 栄養カウンセリングで求められる知識とスキル
３. 栄養教育における栄養カウンセリング
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茨城県立図書館
紙- 請求記号：
- 498.5/ｱｶ/
東京都立中央図書館
紙- 請求記号：
- 498.5-6667-2015
- 図書登録番号：
- 7106035804
東海・北陸
岐阜県図書館
紙- 請求記号：
- 498.55-ｱ
- 図書登録番号：
- 8134593863
近畿
大阪府立中央図書館
紙- 請求記号：
- 498.5/2289N/
- 図書登録番号：
- 1211105778
大阪市立図書館
紙- 図書登録番号：
- 0013553396
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