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北日本
札幌市中央図書館
紙- 請求記号：
- 596/ｱ/
- 図書登録番号：
- 0119710416
青森県立図書館
紙- 請求記号：
- 596.04-ｱｷﾔﾏ*ﾄ
- 図書登録番号：
- 10214677428
関東
さいたま市立中央図書館
紙- 請求記号：
- B 596.04 ｱｷ
- 図書登録番号：
- 01102320890
千葉市中央図書館
紙横浜市立図書館
紙- 請求記号：
- 596
- 図書登録番号：
- 2056650973
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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- ISBN
- 978-4-12-206142-2
- タイトル
- タイトルよみ
- アジ ノ サンポ
- 著者・編者
- 秋山徳蔵 著
- シリーズタイトル
- 著者標目
- 秋山, 徳蔵, 1888-1974 アキヤマ, トクゾウ, 1888-1974 ( 00001435 )典拠
- 出版事項
- 出版年月日等
- 2015.7
- 出版年（W3CDTF）
- 2015
- 数量
- 314p
- 大きさ
- 16cm
- 出版地（国名コード）
- JP
- 本文の言語コード
- jpn
- NDC9版
- NDLC
- 対象利用者
- 一般
- 一般注記
- 産業経済新聞社 1956年刊の再刊
- 入手条件・定価
- 780円
- 所蔵機関
- 国立国会図書館
- 請求記号
- EF27-L618
- 連携機関・データベース
- 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書
- 書誌ID（NDLBibID）
- 026572570
- 全国書誌番号
- 22770300
- トーハンMARC番号
- 33307688
- 目録規則
- 日本目録規則1987年版改訂版
- 整理区分コード
- 111
- 要約等
- 家庭の味から街場のレストラン、宮中に至るまで「味」対するこだわりを綴った随筆集。自筆スケッチ多数収録。
- 一般注記（コンテンツ）
- 電子書籍
- 製作者
- 中央公論新社
- 製作年
- 2020-04-30
- 連携機関・データベース
- 出版情報登録センター : 出版情報登録センター（JPRO）
- JP-eコード
- 12000000000000002053