やってはいけない「食べ合わせ」 : 体にいいつもりが逆効果!

• 資料種別: 図書
• ISBN: 978-4-413-21044-7
• タイトル: やってはいけない「食べ合わせ」 : 体にいいつもりが逆効果!
• タイトルよみ: ヤッテ ワ イケナイ タベアワセ : カラダ ニ イイ ツモリ ガ ギャクコウカ
• 著者・編者: 白鳥早奈英 著
• シリーズタイトル: 青春新書PLAY BOOKS ; P-1044
• 著者標目: 白鳥, 早奈英, 1939- シラトリ, サナエ, 1939- ( 00113798 )典拠
• 出版事項: 東京 : 青春出版社
• 出版年月日等: 2015.8
• 出版年（W3CDTF）: 2015
• 数量: 221p
• 大きさ: 18cm
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• NDC9版: 498.5 : 衛生学．公衆衛生．予防医学
• NDLC: Y75
• 対象利用者: 一般
• 一般注記: 「体を悪くするメニューよくするメニュー」(1998年刊)の改題、加筆、再編集
• 入手条件・定価: 1100円
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: Y75-L3748
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 026577108; http://id.ndl.go.jp/bib/026577108
• 全国書誌番号: 22600108
• トーハンMARC番号: 33308802
• 目録規則: 日本目録規則1987年版改訂版
• 整理区分コード: 115

• 要約等: 効率のいい食べ方にはコツがある！ 「食べ合わせ」研究の第一人者が、やってはいけない食べ合わせを説明するとともに、栄養効果がアップする食べ合わせや、病気にならない食べ合わせを紹介。（提供元: サピエ図書館資料検索）
• 著者紹介: 白鳥早奈英 栄養学博士、心療カウンセラー、健康運動指導士。日本女子大学食物科卒業後、東京農業大学栄養科、アメリカ・ジョージア州立大学栄養科、帝京平成大学大学院などで学ぶ。1982年、日本で初めて栄養学的な面から「食べ合わせ」を提唱。新聞や雑誌での執筆、テレビのコメンテーターなど、幅広く活動を行う。（...