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病気にならない夜9時からの粗食ごはん〈献立レシピ〉

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病気にならない夜9時からの粗食ごはん〈献立レシピ〉

国立国会図書館請求記号
Y75-L3781
国立国会図書館書誌ID
026586662
資料種別
図書
著者
幕内秀夫 著
出版者
青春出版社
出版年
2015.8
資料形態
ページ数・大きさ等
79p ; 21cm
NDC
498.3
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資料詳細

要約等:

夜帰るのが遅い人やつくる時間のない人、食べる時間がバラバラのご夫婦でも、持続可能かつ健康的な食事の献立とレシピを伝授します。(提供元: 出版情報登録センター(JPRO))

著者紹介:

幕内秀夫 1953年茨城県生まれ。東京農業大学栄養学科卒業。管理栄養士。フーズ&ヘルス研究所主宰。山梨県の長寿村を知って以来、伝統食と民間食療法の研究を行い、日本列島を歩き尽くした末に「FOODは風土」を実感し提唱する。現在、日本全国を講演でまわり食事相談を行うほか、全国各地の社員食堂や学校給食の改...

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書誌情報

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資料種別
図書
ISBN
978-4-413-11142-3
タイトルよみ
ビョウキ ニ ナラナイ ヨル クジ カラ ノ ソショク ゴハン コンダテ レシピ
著者・編者
幕内秀夫 著
著者標目
幕内, 秀夫, 1953- マクウチ, ヒデオ, 1953- ( 00203431 )典拠
出版年月日等
2015.8
出版年(W3CDTF)
2015
数量
79p