日本食品化学学会誌 = Japanese journal of food chemistry and safety

• 資料種別: 雑誌; 電子書籍・電子雑誌
• ISSN: 2189-6445
• ISSN-L: 1341-2094
• タイトル: 日本食品化学学会誌
• タイトルよみ: ニホン ショクヒン カガク ガッカイシ
• 出版事項: 神戸 : 日本食品化学学会
• 出版年（W3CDTF）: 2016
• 刊行状態: 継続刊行中
• 刊行頻度: 年3回刊
• 刊行巻次・年月次: v. 23, no. 1 (2016)-
• 数量: 冊
• 並列タイトル等: Japanese journal of food chemistry and safety Japanese journal of food chemistry and safety; Japanese journal of food chemistry and safety
• その他のタイトル（キー・タイトル）: Nihon Shokuhin Kagaku Gakkaishi (Online)
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• 著者別名: Japanese Society of Food Chemistry
• 電子的内容: オンライン・サービス
• NDLC: ZP34
• コレクション（個別）: ISSN登録オンラインジャーナル
• 一次資料へのリンクURL: https://www.jstage.jst.go.jp/browse/jjfcs/list/-char/ja
• 請求記号: ISSN
• 別の記録形式（ISSN）: 他媒体版 : 1341-2094
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 026595237; http://id.ndl.go.jp/bib/026595237
• 整理区分コード: 412