Пельмени or 饺子? = [pelmeni] or [jiaozi] ? : dietary acculturation among Russian immigrants in Beijing

• 資料種別: 図書
• ISBN: 9789198090079; 9198090070
• ISSN（シリーズ）: 1652-4128
• タイトル: Пельмени or 饺子? : dietary acculturation among Russian immigrants in Beijing
• 著者・編者: Ekaterina Maiorova.
• シリーズタイトル: Working papers in contemporary Asian studies ; 47
• タイトル標目: Working papers in contemporary Asian studies ; 47.
• 著者標目: Maiorova, Ekaterina.; Lunds universitet. Centrum för öst- och sydöstasienstudier.
• 出版事項: [Lund] : Centre for East and South-East Asian Studies, Lund University
• 出版年月日等: 2015.
• 出版年（W3CDTF）: 2015
• 数量: 52 pages
• 形態の詳細: illustrations
• 大きさ: 24 cm.
• 並列タイトル等: [pelmeni] or [jiaozi] ?
• 出版地（国名コード）: SE
• 本文の言語コード: eng
• 表現種別: text
• 機器種別: unmediated
• キャリア種別: volume
• 件名標目: Multiculturalism--China.; Russians--Food--China.; Food habits--China.; Food preferences--China.; Food--Social aspects--China.; Russians--Cultural assimilation--China.; Russians--China--Social life and customs.; Emigration and immigration--Social aspects.
• LCC: JV8708.R87
• NDLC: DC821
• 対象利用者: 一般
• 一般注記: Originally presentes as the author's thesis (master's)--Lund University.
• 書誌注記: Includes bibliographical references (pages 43-50).
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: DC821-B284
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 026673947; http://id.ndl.go.jp/bib/026673947
• OCLC番号: 905572020; https://www.worldcat.org/oclc/905572020
• 目録規則: RDA
• 整理区分コード: 211