詩歌で伝える和食七つ菜 = Promoting the Essence of WASHOKU with Seven Vegetables

• 資料種別: 図書
• ISBN: 978-4-8069-1518-8
• タイトル: 詩歌で伝える和食七つ菜
• タイトルよみ: シイカ デ ツタエル ワショク ナナツナ
• 著者・編者: 原伊路波 著; はらきみこ 共著
• 著者標目: 原, 伊路波 ハラ, イロハ ( 001214597 )典拠; はら, きみこ ハラ, キミコ ( 001214598 )典拠
• 出版事項: 東京 : 滋慶出版/つちや書店
• 出版年月日等: 2015.8
• 出版年（W3CDTF）: 2015
• 数量: 160p
• 大きさ: 27cm
• 並列タイトル等: Promoting the Essence of WASHOKU with Seven Vegetables
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn; eng
• 件名標目: 日本料理 ニホンリョウリ ( 00568433 )典拠
• NDC9版: 596.21 : 食品．料理
• NDLC: EF27
• 対象利用者: 一般
• 一般注記: 英語抄訳付; 訳: Kotono HARA
• 入手条件・定価: 4500円
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: EF27-L471
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 026677617; http://id.ndl.go.jp/bib/026677617
• 全国書誌番号: 22638392
• トーハンMARC番号: 33326711
• 目録規則: 日本目録規則1987年版改訂版
• 整理区分コード: 111

• 要約等: ８００年前、日本に春夏秋冬の「国おこし歌」があった…。慈円の国おこし歌に導かれて、“四季の美を愛でる家庭の和食”“禅の教えに基づく食事”を詩歌と写真で表現。日本人の優しさ・生き方を世界に伝える本。（提供元: 出版情報登録センター（JPRO））