つなぐビール = TSUNAGU BEER : 地方の小さな会社が創るもの

• 資料種別: 図書
• ISBN: 978-4-591-14660-6
• タイトル: つなぐビール : 地方の小さな会社が創るもの
• タイトルよみ: ツナグ ビール
• 著者・編者: 嶌田洋一 著
• 著者標目: 嶌田, 洋一, 1967- シマダ, ヨウイチ, 1967- ( 001216302 )典拠
• 出版事項: 東京 : ポプラ社
• 出版年月日等: 2015.9
• 出版年（W3CDTF）: 2015
• 数量: 237p
• 大きさ: 19cm
• 並列タイトル等: TSUNAGU BEER チホウ ノ チイサナ カイシャ ガ ツクル モノ; TSUNAGU BEER
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• 件名標目: ベアレン醸造所 ベアレン ジョウゾウショ ( 001216307 )典拠
• NDC9版: 588.54 : 食品工業
• NDLC: DL687
• 対象利用者: 一般
• 入手条件・定価: 1400円
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: DL687-L111
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 026729997; http://id.ndl.go.jp/bib/026729997
• 全国書誌番号: 22646351
• トーハンMARC番号: 33338382
• 目録規則: 日本目録規則1987年版改訂版
• 整理区分コード: 111

• 要約等: 人と人、ヨーロッパの伝統、地元への愛、亡き社員の思い…。いろんなものをつないでいるビールがある。「世界に伝えたい日本のクラフトビール」コンテストでグランプリを獲得した盛岡の地ビール「ベアレン」の歩みと仕事術。（提供元: サピエ図書館資料検索）

目次

第１章

32歳男ふたり、会社を辞めてビール会社を立ち上げる

決断──プロローグ

凍りついた一家団欒

酒との出会い