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バターで作る/オイルで作るビスケットとショートブレッドの本 (生活シリーズ)

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バターで作る/オイルで作るビスケットとショートブレッドの本

(生活シリーズ)

国立国会図書館請求記号
Y73-L2661
国立国会図書館書誌ID
026746725
資料種別
図書
著者
桑原奈津子 著
出版者
主婦と生活社
出版年
2015.10
資料形態
ページ数・大きさ等
88p ; 22cm
NDC
596.65
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資料詳細

要約等:

バターでリッチに、オイルでヘルシーに作れる、ビスケットとショートブレッドの本。「さくさく」と「ざくざく」の2種類の食感で楽しむ、ちょっぴり懐かしくておいしい、シンプルな焼き菓子が満載の1冊です。ボウル1つで作れて、抜き型などの道具も必要ナシ。生地を薄くのばしてナイフでカットしたり、手で丸めてつぶすだ...

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書誌情報

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資料種別
図書
ISBN
978-4-391-63760-1
タイトルよみ
バター デ ツクル オイル デ ツクル ビスケット ト ショートブレッド ノ ホン
著者・編者
桑原奈津子 著
シリーズタイトル
著者標目
桑原, 奈津子, 1972- クワハラ, ナツコ, 1972- ( 01014547 )典拠
出版年月日等
2015.10
出版年(W3CDTF)
2015