スタッフドバゲット : お弁当に、持ち寄りに。具を詰めるだけで簡単おいしい。

• 資料種別: 図書
• ISBN: 978-4-537-21331-7
• タイトル: スタッフドバゲット : お弁当に、持ち寄りに。具を詰めるだけで簡単おいしい。
• タイトルよみ: スタッフド バゲット : オベントウ ニ モチヨリ ニ グ オ ツメル ダケ デ カンタン オイシイ
• 著者・編者: しらいしやすこ 著
• 著者標目: しらいし, やすこ シライシ, ヤスコ ( 01117753 )典拠
• 出版事項: 東京 : 日本文芸社
• 出版年月日等: 2015.11
• 出版年（W3CDTF）: 2015
• 数量: 95p
• 大きさ: 26cm
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• 件名標目: サンドイッチ
• NDC9版: 596.63 : 食品．料理
• NDLC: Y73
• 対象利用者: 一般
• 入手条件・定価: 1000円
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: Y73-L2711
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 026808461; http://id.ndl.go.jp/bib/026808461
• 全国書誌番号: 22647900
• トーハンMARC番号: 33355963
• 目録規則: 日本目録規則1987年版改訂版
• 整理区分コード: 115

• 要約等: SNS上で女性を中心に話題を呼んでいるフランスパンの中身をくり抜いて具材を詰める「スタッフドバゲット」のレシピ集。（提供元: 出版情報登録センター（JPRO））
• 著者紹介: しらいしやすこ フードコーディネーター養成学校卒業後、料理家アシスタントを経て、独立。広告や書籍、雑誌、CMなどの撮影を中心に、料理・レシピ制作およびスタイリングを手がけている。2012 年より小澤綾乃とのユニットdishwishとして活動。（提供元: 出版情報登録センター（JPRO））

目次

・はじめに

・スタッフドバゲットの基礎知識

１

ＶＥＧＥＴＡＢＬＥ　野菜のバゲット

ＣＯＬＵＭＮ１