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シェフに教えてもらったシンプルですてきなおもてなしフレンチ

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シェフに教えてもらったシンプルですてきなおもてなしフレンチ

国立国会図書館請求記号
Y73-L2821
国立国会図書館書誌ID
026946485
資料種別
図書
著者
音羽和紀 著
出版者
柴田書店
出版年
2015.12
資料形態
ページ数・大きさ等
131p ; 26cm
NDC
596.24
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資料詳細

要約等:

スタートの一品からメイン料理、特別な日にトライしたい手の込んだ料理やダイナミックな料理、デザートまで。フレンチシェフ・音羽和紀が、シンプルな調理法ででき、おもてなしの気持ちが伝わる料理を紹介する。(提供元: サピエ図書館資料検索)

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デジタル

資料種別
図書
ISBN
978-4-388-06225-6
タイトルよみ
シェフ ニ オシエテ モラッタ シンプル デ ステキ ナ オモテナシ フレンチ
著者・編者
音羽和紀 著
著者標目
音羽, 和紀, 1947- オトワ, カズノリ, 1947- ( 00126313 )典拠
出版年月日等
2015.12
出版年(W3CDTF)
2015
数量
131p