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新・ワイン学入門 (知のトレッキング叢書)

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新・ワイン学入門

(知のトレッキング叢書)

国立国会図書館請求記号
DL687-L128
国立国会図書館書誌ID
026955761
資料種別
図書
著者
福田育弘 著
出版者
集英社インターナショナル
出版年
2015.12
資料形態
ページ数・大きさ等
222p ; 19cm
NDC
588.55
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資料詳細

要約等:

第七次ワインブームを牽引する日本ワインは確実に美味しくなったが、その理由は? 日仏のワインの歴史、世界の飲食スタイルの違いなどで検証する新しいワインの見方に、目からウロコ、間違いなし。(提供元: 出版情報登録センター(JPRO))

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書誌情報

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資料種別
図書
ISBN
978-4-7976-7312-8
タイトルよみ
シン ワインガク ニュウモン
著者・編者
福田育弘 著
シリーズタイトル
著者標目
福田, 育弘, 1955- フクダ, イクヒロ, 1955- ( 00196135 )典拠
出版年月日等
2015.12
出版年(W3CDTF)
2015