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食品トレーサビリティ「実践的なマニュアル」

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食品トレーサビリティ「実践的なマニュアル」

国立国会図書館請求記号
YL321-L11585
国立国会図書館書誌ID
026982890
資料種別
映像資料
著者
-
出版者
農林水産省
出版年
[2015]
資料形態
記録メディア
ページ数・大きさ等
ビデオディスク 1枚
NDC
-
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資料に関する注記

一般注記：

平成26年度食品トレーサビリティ促進委託事業

形態の詳細：

DVD

資料詳細

内容細目：

総論〈各論〉漁業編/製造・加工業編/卸売業編/小売業編/外食・中食業編（提供元: 国立国会図書館蔵書）

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書誌情報

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記録メディア

資料種別
映像資料
タイトル
食品トレーサビリティ「実践的なマニュアル」
タイトルよみ
ショクヒン トレーサビリティ ジッセンテキナ マニュアル
出版事項
[東京] : 農林水産省
出版年月日等
[2015]
出版年（W3CDTF）
2015
数量
ビデオディスク 1枚
形態の詳細
DVD
出版地（国名コード）
JP
資料種別（注記）
[映像資料]