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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- タイトルよみ
- ガクザツ ソウシ : アル ギジュツシ ノ ハンセイキ キロク
- 巻次・部編番号
- 食品
- 著者・編者
- 佐藤正忠 [著]
- 著者標目
- 佐藤, 正忠, 1933- サトウ, マサタダ, 1933- ( 00384263 )典拠
- 出版事項
- 出版年月日等
- [2012]
- 出版年（W3CDTF）
- 2012
- 数量
- 1冊
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