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學雑双紙 : ある技術士の半世紀記録 食品

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學雑双紙 : ある技術士の半世紀記録. 食品

国立国会図書館請求記号
PC111-L10
国立国会図書館書誌ID
027021194
資料種別
図書
著者
佐藤正忠 [著]
出版者
[佐藤正忠]
出版年
[2012]
資料形態
ページ数・大きさ等
1冊 ; 30cm
NDC
588.9
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書誌情報

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資料種別
図書
タイトルよみ
ガクザツ ソウシ : アル ギジュツシ ノ ハンセイキ キロク
巻次・部編番号
食品
著者・編者
佐藤正忠 [著]
著者標目
佐藤, 正忠, 1933- サトウ, マサタダ, 1933- ( 00384263 )典拠
出版年月日等
[2012]
出版年(W3CDTF)
2012
数量
1冊