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昭和ごはん

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昭和ごはん

国立国会図書館請求記号
Y73-L2916
国立国会図書館書誌ID
027024985
資料種別
図書
著者
高橋良枝 著
出版者
朝日新聞出版
出版年
2016.1
資料形態
ページ数・大きさ等
157p ; 22cm
NDC
596.21
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資料詳細

要約等:

【芸術生活/家事】著者はリトルプレスで人気の雑誌「日々」の編集長。昭和の家庭のごはんを、時代背景も添えつつ紹介。70代の著者にしか語れない昭和の料理をレシピごとに展開。時代の匂いも感じられる文章で昭和のごはんを綴った本。(提供元: 出版情報登録センター(JPRO))

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書誌情報

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資料種別
図書
ISBN
978-4-02-333066-5
タイトル
タイトルよみ
ショウワ ゴハン
著者・編者
高橋良枝 著
著者標目
高橋, 良枝, 1942-2017 タカハシ, ヨシエ, 1942-2017 ( 00990665 )典拠
出版年月日等
2016.1
出版年(W3CDTF)
2016
数量
157p