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新世界の食品添加物概説 : JECFAと主要国の認可品目リスト

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新世界の食品添加物概説 : JECFAと主要国の認可品目リスト

国立国会図書館請求記号
YU7-L1910
国立国会図書館書誌ID
027054188
資料種別
図書
著者
日本食品添加物協会国際専門委員会 編
出版者
日本食品添加物協会
出版年
2012.10
資料形態
ページ数・大きさ等
490p ; 30cm
NDC
498.519
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資料に関する注記

付属資料:

CD-ROM 1枚 (12cm)

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資料種別
図書
タイトルよみ
シンセカイ ノ ショクヒン テンカブツ ガイセツ : JECFA ト シュヨウコク ノ ニンカ ヒンモク リスト
著者・編者
日本食品添加物協会国際専門委員会 編
著者標目
日本食品添加物協会 ニホン ショクヒン テンカブツ キョウカイ ( 00294832 )典拠
出版年月日等
2012.10
出版年(W3CDTF)
2012
数量
490p
大きさ
30cm