小さい農業で稼ぐコツ : 加工・直売・幸せ家族農業で30a1200万円

• 資料種別: 図書
• ISBN: 978-4-540-15136-1
• タイトル: 小さい農業で稼ぐコツ : 加工・直売・幸せ家族農業で30a1200万円
• タイトルよみ: チイサイ ノウギョウ デ カセグ コツ : カコウ チョクバイ シアワセ カゾク ノウギョウ デ サンジュウアール センニヒャクマンエン
• 著者・編者: 西田栄喜 著
• 著者標目: 西田, 栄喜, 1969- ニシタ, エイキ, 1969- ( 001227299 )典拠
• 出版事項: 東京 : 農山漁村文化協会
• 出版年月日等: 2016.2
• 出版年（W3CDTF）: 2016
• 数量: 142p
• 大きさ: 22cm
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• 件名標目: 農業経営--日本 ノウギョウケイエイ ニホン ( 00965498 )典拠
• NDC9版: 611.7 : 農業経済
• NDLC: DM251
• 対象利用者: 一般
• 書誌注記: 年譜あり
• 入手条件・定価: 1700円
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: DM251-L128
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 027062183; http://id.ndl.go.jp/bib/027062183
• 全国書誌番号: 22702040
• トーハンMARC番号: 33397318
• 目録規則: 日本目録規則1987年版改訂版
• 整理区分コード: 111

• 要約等: バーテンダー、ホテルマンを経て「日本一小さい専業農家」（耕地面積３０アール）に。1年を通じて野菜を野菜セットと漬物にしてネットを中心に販売。その野菜つくり・加工の技と売り方のコツを惜しげもなく公開。（提供元: 出版情報登録センター（JPRO））
• 著者紹介: 西田栄喜 1969年石川県で兼業農家の次男として生まれる。バーテンダー、オーストラリア遊学、ホテルの支配人を経て農家に。無農薬菜・無添加漬物「風来」の店主。月刊誌『現代農業』で「小さい農業のすすめ」を連載。各地で講演も行なう。（提供元: 出版情報登録センター（JPRO））

目次

第1章　小さい農業の魅力

第2章　野菜つくり――コンスタントにつくる

第3章　漬物・お菓子つくり――長く売れる加工品をつくる

第4章　売り方――個人を出して売る

第5章　つながり方――ファンをつくる