Essentialタンパク質科学

• 資料種別: 図書
• ISBN: 978-4-524-26864-1
• タイトル: Essentialタンパク質科学
• タイトルよみ: エッセンシャル タンパクシツ カガク
• 著者・編者: Mike Williamson 著; 津本浩平, 植田正, 前仲勝実 監訳
• 著者標目: Williamson, Michael P., 1957- ( 001228954 )典拠; 津本, 浩平 ツモト, コウヘイ ( 001118244 )典拠; 植田, 正 ウエダ, タダシ ( 01136735 )典拠; 前仲, 勝実 マエナカ, カツミ ( 01136740 )典拠
• 出版事項: 東京 : 南江堂
• 出版年月日等: 2016.2
• 出版年（W3CDTF）: 2016
• 数量: 451p
• 大きさ: 28cm
• その他のタイトル: HOW PROTEINS WORK
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• 原文の言語コード: eng
• 件名標目: 蛋白質 タンパクシツ ( 00572676 )典拠
• NDC9版: 464.2 : 生化学
• NDLC: RA78
• 対象利用者: 一般
• 一般注記: 原タイトル: HOW PROTEINS WORK
• 書誌注記: 索引あり
• 入手条件・定価: 6800円
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: RA78-L17
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 027092631; http://id.ndl.go.jp/bib/027092631
• 全国書誌番号: 22715039
• トーハンMARC番号: 33403423
• 目録規則: 日本目録規則1987年版改訂版
• 整理区分コード: 111

• 要約等: 生命現象・生体内におけるタンパク質の機能を，様々な研究領域に関連するよう包括的に解説された新しいタンパク質科学のテキスト．（提供元: 出版情報登録センター（JPRO））

目次

【内容目次】

第1章　タンパク質の構造と進化

1.1　アミノ酸とペプチドの構造

1.1.1　タンパク質はアミノ酸により構成される

1.1.2　アミノ酸はいくつかの許容されたコンフォメーションしかとり得ない