書店で探す
全国の図書館の所蔵
国立国会図書館以外の全国の図書館の所蔵状況を表示します。
所蔵のある図書館から取寄せることが可能かなど、資料の利用方法は、ご自身が利用されるお近くの図書館へご相談ください
四国
高知県立図書館
紙- 請求記号：
- 498.59-ｷﾕ
- 図書登録番号：
- 1108198134
その他
CiNii Research
検索サービス紙連携先のサイトで、CiNii Researchが連携している機関・データベースの所蔵状況を確認できます。
書店で探す
出版書誌データベース 
から購入できる書店を探す
『Books』は各出版社から提供された情報による出版業界のデータベースです。 現在入手可能な紙の本と電子書籍を検索することができます。
別の方法で探す
書誌情報
この資料の詳細や典拠（同じ主題の資料を指すキーワード、著者名）等を確認できます。
- 資料種別
- 図書
- ISBN
- 978-4-7624-2873-9
- タイトルよみ
- キュウショク カンリ ジッシュウ ノ タメ ノ ケイカク ト ウンヨウ ノ テビキ
- 著者・編者
- 名古屋文理大学短期大学部名古屋文理栄養士専門学校給食管理実習研究会 編
- 版
- 第3版
- 著者標目
- 名古屋文理大学短期大学部名古屋文理栄養士専門学校給食管理実習研究会 ナゴヤ ブンリ ダイガク タンキ ダイガクブ ナゴヤ ブンリ エイヨウシ センモン ガッコウ キュウショク カンリ ジッシュウ ケンキュウカイ ( 01083858 )典拠
- 出版事項
- 出版年月日等
- 2016.2
- 出版年（W3CDTF）
- 2016