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the SCONE : スコーン生地で作る簡単焼き菓子 (生活シリーズ)

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the SCONE : スコーン生地で作る簡単焼き菓子

(生活シリーズ)

国立国会図書館請求記号
Y73-L3011
国立国会図書館書誌ID
027108839
資料種別
図書
著者
吉川文子 著
出版者
主婦と生活社
出版年
2016.3
資料形態
ページ数・大きさ等
95p ; 26cm
NDC
596.65
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資料詳細

要約等:

著者の吉川文子さんはオイルで作る簡単焼き菓子が人気を集め、いま注目のお菓子研究家です。本書は、焼き菓子の中でもとくに簡単なスコーンに注目。なんといってもボウルひとつに混ぜて焼くだけと手軽なうえ、さらに作りやすいよう、材料の分量も工夫しました。スコーン単品ですがレシピはバラエティ豊か。ベーシックな王道...

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書誌情報

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資料種別
図書
ISBN
978-4-391-63868-4
タイトルよみ
ザ スコーン : スコーン キジ デ ツクル カンタン ヤキガシ
著者・編者
吉川文子 著
シリーズタイトル
著者標目
吉川, 文子 ヨシカワ, フミコ ( 001158199 )典拠
出版年月日等
2016.3
出版年(W3CDTF)
2016