バイオビジネス. 14 (海外のバイオビジネス事情と課題)

• 資料種別: 図書
• ISBN: 978-4-259-51862-2
• タイトル: バイオビジネス
• タイトルよみ: バイオビジネス
• 巻次・部編番号: 14 (海外のバイオビジネス事情と課題)
• 著者・編者: 東京農業大学国際バイオビジネス学科 編著
• シリーズタイトル: 東京農大型バイオビジネス・ケース
• 著者標目: 東京農業大学国際食料情報学部 トウキョウ ノウギョウ ダイガク コクサイ ショクリョウ ジョウホウ ガクブ ( 01089449 )典拠
• 出版事項: 東京 : 家の光協会
• 出版年月日等: 2016.3
• 出版年（W3CDTF）: 2016
• 数量: 189p
• 大きさ: 26cm
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn; eng
• 件名標目: 農業経営 ノウギョウケイエイ ( 00568617 )典拠; バイオインダストリー バイオインダストリー ( 01106530 )典拠
• NDC9版: 611.7 : 農業経済
• NDLC: DM251
• 対象利用者: 一般
• 書誌注記: 索引あり
• 入手条件・定価: 1800円
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: DM251-L127
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 027111101; http://id.ndl.go.jp/bib/027111101
• 全国書誌番号: 22701416
• トーハンMARC番号: 33405744
• 目録規則: 日本目録規則1987年版改訂版
• 整理区分コード: 111

• 内容細目: 青果物流通の構造変化と事業システムの革新 / 宮ノ下智史, 井形雅代, 木原高治 ほか 著農業から化学、そして食品加工へ / 金間大介, 永田夏樹, 山田崇裕 著「木のプロ集団」へ向けた経営多角化の軌跡 / 内山智裕, 鈴村源太郎, 菊池志穂美 ほか 著...
• 要約等: 15万人を超える東京農大の卒業生の中で、産業界で活躍する経営者を表彰し、支援することを目的に2000年度からスタートした「東京農大型バイオビジネス・ケース」の第13弾！本書では、経営者フォーラム2014の経営者大賞受賞者3人の取り組み事例と研究・分析、アジア・アフリカ・南米の新興国におけるバイオビジ...
• 著者紹介: 東京農業大学 国際食料情報学部 国際バイオビジネス学科 1998年に設立された生物企業情報学科が母体。2002年の大学院国際バイオビジネス学専攻の設置にともない、2005年４月から国際バイオビジネス学科と名称変更する。その教育目的は、農業生産、食品の加工・流通、農業関連産業など、生物を扱うビジネスす...

目次

第１部 東京農大経営者フォーラム2014

ビジネス・ケース

第１章　青果物流通の構造変化と事業システムの革新

～有限会社菜匠・尾村敦司さんの企業者精神とイノベーション～

第２章　農業から化学、そして食品加工へ