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書誌情報
この資料の詳細や典拠(同じ主題の資料を指すキーワード、著者名)等を確認できます。
- 資料種別
- 図書
- ISBN
- 978-4-8447-0530-7
- タイトルよみ
- ヒガシアジア ニ オケル ローカル フード システム ノ サイヘン ト テンボウ
- 著者・編者
- 小林信一 編集責任
- シリーズタイトル
- シリーズ著者・編者
- 日本大学生物資源科学部国際地域研究所 編
- 著者標目
- 小林, 信一, 1951- コバヤシ, シンイチ, 1951- ( 00866075 )典拠日本大学生物資源科学部国際地域研究所 ニホン ダイガク セイブツ シゲン カガクブ コクサイ チイキ ケンキュウジョ ( 00544904 )典拠
- 出版事項
- 出版年月日等
- 2016.1